La nostra storia
Pubblicato in data 10/07/2017
L’Azienda Agricola Poggio all'Istrice nasce 30 anni fa per volere di Paolo Di Martino, imprenditore bresciano, il quale rimase affascinato dallo scenario di questa splendida collina immersa nella macchia mediterranea e dal suo casale del 1600.
La proprietà venne completamente riportata agli antichi splendori con un restauro attento a mantenere le caratteristiche tipiche delle case della Maremma. Querce secolari, ulivi e frassini circondano i 50 ettari della proprietà a fondo chiuso. A pochi minuti dal Salto della Contessa,ultima dimora di Pia De Tolomei, protagonista del Quinto Canto del Purgatorio della celebre Divina Commedia di Dante Alighieri, oggi meglio conosciuto come Castel di Pietra, si trova l’Azienda Agricola Poggio all’Istrice, della famiglia Di Martino: oasi di serenità, non sarà difficile scorgere nelle limpide mattine estive la tipica fauna locale, dai caprioli alle volpi, usignoli, falchi e poiane.